Pues ya se ha terminado octubre y con él Halloween, el Samaín, los Magostos y todas esas celebraciones otoñales, así que ya podemos ir haciéndonos a la idea de que ahora todo serán preparativos para lo que viene en breve. ...

Uno de los platillos representativos de la gastronomía mexicana, es sin duda los chiles en nogada, que cuentan con su característico contraste de sabores y aromas dulces y salados, así como la representación de los colores patrios. Existen dos versiones ...